葉酸摂取は妊婦だけじゃない。男性も妊娠していない女性も摂取しましょう

妊娠したら葉酸摂取は欠かせないとあちらこちらで言われているので、葉酸=妊婦というイメージがついてしまっています。
しかし葉酸は妊娠していない女性にももちろん男性にも必要な栄養素の一つです。

葉酸とはほうれん草の葉から発見された栄養で、血液との関わり合いが強いです。
例えば赤血球の合成や血流をよくする働きがあります。
逆に葉酸が不足すると貧血や慢性的な疲れなどが生じてしまいます。
これらからも分かるように妊婦だけじゃなくあらゆる人にとっても積極的に摂取していきたい栄養です。

葉酸を取り入れる為にはどのような食事がよいのでしょうか。まず葉酸が多量に含まれている食品を知る必要があります。
まずは、ほうれん草などに代表される葉物類です。
緑色が濃い葉物に特に含まれています。次にレバーにも多く含まれています。
意識しないと食べないような食品ですが、上手く日頃の食事に取り入れていけばよいです。
不足しそうだと思えばサプリメントなどを上手に利用しましょう。

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